LaRossiManiera
Entradas
Em geral
Tomates secos ao sol, presunto cozido e tomates-cereja
Massas
Em geral
Risoto
Em geral
Saladas
Salada de camarão com rúcula, tomates-cereja e cebolas caramelizadas.
(rúcula, tomates-cereja e salmão defumado)
Com rúcula, queijo parmesão, presunto e tomates-cereja.
Carne e peixe
Em geral
Sobremesas
Em geral
Marmelo ou batata-doce
Bebidas
Em geral
Mozzarella ao estilo milanês
Mozzarella ao estilo milanês
Provolone recheado
Provolone recheado
Tomates secos ao sol, presunto cozido e tomates-cereja
Legumes assados gratinados
Legumes assados gratinados
Mexilhões ao estilo provençal
Mexilhões ao estilo provençal
Camarão com creme de alho
Camarão com creme de alho
Antipasto
Antipasto
Prato de presunto
Prato de presunto
Fitas verdes com quatro queijos
Fitas verdes com quatro queijos
Fusilli ao pesto
Fusilli ao pesto
Espaguete di cecco com pomodoro e manjericão
Espaguete di cecco com pomodoro e manjericão
Spaghetti di cecco al olio
Spaghetti di cecco al olio
Penne di cecco gratinado com pomodoro
Penne di cecco gratinado com pomodoro
Ravioli de legumes com molho de tomate
Ravioli de legumes com molho de tomate
Ravioli de ossobuco e fontina
Ravioli de ossobuco e fontina
Ravioli de salmão com creme de camarão
Ravioli de salmão com creme de camarão
Ravioli mare e monti
Ravioli mare e monti
Sorrentinos de presunto e queijo
Sorrentinos de presunto e queijo
Canelones de legumes com molho à bolonhesa
Canelones de legumes com molho à bolonhesa
Penne di cecco com legumes e tuco
Penne di cecco com legumes e tuco
Pappardelle com ragu de porco
Pappardelle com ragu de porco
Fitas pretas com frutos do mar
Fitas pretas com frutos do mar
Espaguete com dois ovos fritos
Espaguete com dois ovos fritos
Nhoque de batata
Nhoque de batata
Soufflé de nhoque
Soufflé de nhoque
Risoto de frango
Risoto de frango
Risoto de frutos do mar
Risoto de frutos do mar
Risoto de limão e parmesão
Risoto de limão e parmesão
Risoto mare e monti
Risoto mare e monti
Risoto de parmesão e rúcula
Risoto de parmesão e rúcula
Risoto ao bosque
Risoto ao bosque
Risoto de legumes da primavera
Risoto de legumes da primavera
Risoto de abóbora
Risoto de abóbora
Risoto milanês
Risoto milanês
Supremo ao poder
Supremo ao poder
Bife de costela com batatas fritas
Bife de costela com batatas fritas
Lombo de porco com camarões
Lombo de porco com camarões
Lombo à pizzaiola
Lombo à pizzaiola
Paleta de porco com molho roquefort
Paleta de porco com molho roquefort
Paleta de porco na cerveja
Paleta de porco na cerveja
Bondiola do avô
Bondiola do avô
Supremo com molho cremoso de cogumelos e guarnição.
Supremo com molho cremoso de cogumelos e guarnição.
Supremo com molho cremoso de cebolinha
Supremo com molho cremoso de cebolinha
Miúdos com cogumelos
Miúdos com cogumelos
Miúdos com cebolinha
Miúdos com cebolinha
Matambre à la pizza
Matambre à la pizza
Lombo de porco salteado
Lombo de porco salteado
Frango salteado
Frango salteado
Frango fernandito
Frango fernandito
Milanesa da nona
Milanesa da nona
Salmão di rossi
Salmão di rossi
Salmão com molho de camarão
Salmão com molho de camarão
Salmão grelhado com legumes
Salmão grelhado com legumes
Pescada em cartoccio
Pescada em cartoccio
Tiramisu
Tiramisu
Panna cotta com frutos vermelhos
Panna cotta com frutos vermelhos
Pudim misto caseiro
Pudim misto caseiro
Panqueca com doce de leite
Panqueca com doce de leite
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate
Vigilante
Vigilante
Marmelo ou batata-doce
Vulcão de chocolate
Vulcão de chocolate
Vulcão de doce de leite
Vulcão de doce de leite
Bombom de sorvete de amêndoa
Bombom de sorvete de amêndoa
Cervejas em lata
Cervejas em lata
Cervejas em um porrón
Cervejas em um porrón
Refrigerantes
Refrigerantes
Água sem gás ou com gás
Água sem gás ou com gás
Salada morna de camarão
Salada morna de camarão
Salada de camarão com rúcula, tomates-cereja e cebolas caramelizadas.
Salada di rossi
Salada di rossi
(rúcula, tomates-cereja e salmão defumado)
Salada italiana
Salada italiana
Com rúcula, queijo parmesão, presunto e tomates-cereja.
Salada caesar com frango
Salada caesar com frango
Salada de frutos do mar
Salada de frutos do mar
Salada de camarão com anéis de lula
Salada de camarão com anéis de lula
Salada de três ingredientes