Estancia la tradición

Estancia la tradición

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Parrilla

Asado de costilla
Asado de costilla
$22.000
Vacio
Vacio
$27.000
Matambre de ternera
Matambre de ternera
$19.000
Matambre de ternera a la pizza
Matambre de ternera a la pizza
$24.000
Entraña
Entraña
$27.000
Bife de chorizo
Bife de chorizo
$24.000
Ojo de bife
Ojo de bife
$24.000
Morcilla
Morcilla
$5.000
Chorizo
Chorizo
$5.000
Chinchulin
Chinchulin
$8.000
Riñon
Riñon
$8.000
Molleja
Molleja
$20.000
Rueda
Rueda
$10.000
Provoleta
Provoleta
$12.000
Provoleta la estacia
Provoleta la estacia

Cebolla caramelizada Verdeo Tomate seco

$14.000
Cuarto de pollo
Cuarto de pollo
$8.000
Pechito de cerdo
Pechito de cerdo
$12.000
Bondiola de cerdo
Bondiola de cerdo
$12.000
Matambre de cerdo
Matambre de cerdo
$12.000
Matambre de cerdo a la pizza
Matambre de cerdo a la pizza
$12.000
Lechon
Lechon
$18.000
Picada de parrilla
Picada de parrilla

Vacío Chorizo Asado y fritas

$22.000
Parrillada para dos
Parrillada para dos
$48.000
Parrillada para cuatro
Parrillada para cuatro
$95.000
Mix de achuras
Mix de achuras
$45.000
Parrillada especial para 2
$72.000
Pollo entero con fritas
Pollo entero con fritas
$30.000

Sandwich

Vacío
Vacío
$17.000
Bondiola
Bondiola
$14.000
Choripan
Choripan
$12.000
Milanesa completo
Milanesa completo
$14.000

Hamburguesa ( con guarnición )

Simple
$10.000
Jamón,queso,lechuga,tomate
$14.000
Panceta y cheddar
$16.000
Doble cheddar burguer

Doble medallón de carne de 125gr c/u Con doble cheddar y panceta

$18.000
Doble estancia

Doble medallón Doble provolone Morron

$18.000
Hamburguesa simple con huevo
$14.000

Empanadas y pizzas

Carne
$2.500
Pollo
$2.500
Jamón y queso
$2.500
Verdura
$2.500
Humita
$2.500
Pizza de mozzarella
$14.000
Pizza de mozarella con jamon
$18.000
Pizza de mozarella jamón y morron
$18.000
Pizza napolitana
$18.000
Pizza calabresa
$18.000
Pizza roquefort
$18.000
Pizza anchoas
$18.000
Pizza de fugazzetta
$16.000
Carne cortada a cuchillo
$2.500

Pastas

Fideos
Fideos
$8.000
Ravioles
Ravioles
$8.000
Sorrentinos
Sorrentinos
$10.000
Ñoquis
Ñoquis
$10.000

Minutas

Milanesa de ternera
$14.000
Milanesa de ternera a caballo
$18.000
Milanesa de ternera napolitana
$18.000
Milanesa de ternera con panceta y cheddar
$20.000
Suprema
$14.000
Suprema a caballo
$18.000
Suprema napolitana
$18.000
Suprema con panceta y cheddar
$20.000
Mila napo xxl (4pers)
$48.000
Suprema napo xxl (4pers)
$48.000

Salsas

Fileto
$5.000
Bolognesa
$8.000
Salsa rosa
$5.000
Salsa cuatro quesos
$5.000
Salsa parisienne
$8.000
Salsa blanca
$5.000

Tartas

Tarda pascualina
$5.000
Tarta zapallito
$5.000
Tarta jamon y queso
$5.000
Tarta de pollo
$6.000

Guarniciones

Papas fritas
$10.000
Fritas a la provenzal
$10.000
Fritas con panceta y cheddar
$12.000
Puré de papas
$5.000
Puré de calabaza
$5.000
Puré mixto
$5.000
Revuelto de gramajo
$12.000
Tortilla de papa
$8.000
Huevo fritos x2
$5.000
Ensalada mixta
$5.000
Ensalada de zanahoria y huevo
$5.000
Ensalada de papa y huevo
$5.000
Ensalada rusa
$7.000
Tortilla de papa rellena
$12.000
Tortilla de papa xxl (4pers)
$25.000
Tortilla de papa rellena xxl (4pers)
$32.000

Vinos

Salentein malbec
$18.000
Trumpeter malbec
$14.000
Alma mora malbec
$8.000
Hormiga negra malbec
$6.000
López semillon malbec
$7.000
Cosecha tardía blanco dulce
$8.000

Cervezas

Isenbeck 473
$2.500
Brahma 473
$3.000
Heineken 473
$4.000
Brahma litro
$5.000
Heineken litro
$6.500

Gaseosas

Coca 500ml
$4.000
Coca 1.750ml
$8.000
Pepsi 500ml
$4.000
Pepsi 1.750
$8.000
Levite 500ml
$3.000
Levite 1.500ml
$5.000
Agua 500ml
$2.500
Agua con gas 500ml
$2.500

Postres

Flan casero
$4.000
Budín de pan
$4.000
Helado tricolor
$4.000
Helado almendrado
$4.000
Postre vigilante
$4.000
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